قبل أسابيع على شهر رمضان، وعد مهنيو قطاع الدجاج بـ”استقرار الأسعار في الأسواق”، رغم تكاليف الإنتاج.
وتوقعت مصادر مهنية أن “يبقى هذا الاستقرار نتيجة العرض الوفير حاليا، ومن جهة احتمال عدم وجود طلب غير متوقع على الدجاج خلال هذا الشهر”.
وحسب المصادر عينها، فإن الأسعار حاليا يرتقب أن “لا تختلف في رمضان، حيث السعر بالضيعات (15 و16 درهما للكيلوغرام الواحد) وفي أسواق الجملة (18 درهما/ للكيلوغرام الواحد) وعلى مستوى الأسواق (21 درهما / للكيلوغرام الواحد).
وعلى الرغم من استمرار شكايات المربين من سعر “الكتاكيت” بالضيعات، فإن سعيد جناح، الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، توقع “استقرارا في الأسعار خلال شهر رمضان”.
وقال جناح، في تصريح لهسبريس، إن “هذا الشهر معهود أن الاستهلاك لا يكون بالنسبة للدجاج في مستويات ضخمة أو غير متوقعة”، لافتا إلى أن “هذا الأمر يأتي لكون الإنتاج وفير جدا حاليا؛ ما يعني أن العرض سيكون أكبر، والأسعار لن تختلف عن تلك المسجلة اليوم”.
وسجل الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم أن “الدجاج وصل بالضيعات إلى 15 درهما قبل يومين، ما يعني أن لا مؤشرات تذهب إلى حدوث ارتفاعات في الأسعار في رمضان”.
وزاد: “هذا السعر جاء رغم فترة البرد التي ساهمت في رفع التكاليف”، مشددا على أن “العرض والطلب والسعر النهائي لا يتأثر بقدر ما تكون الخسائر من جهة المربين فقط”.
وفي هذا السياق اشتكى جناح من “ممارسات الشناقة في هذه الفترة والأضرار التي تلحق المربين”، لافتا إلى أن “هذا التأثير لا يتوقع في هذه الفترة أن يصل للمستهلك في رمضان”.
من جهته، توقع مصطفى المنتصر، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن، أن “تبقى الأسعار في مستوياتها المستقرة في رمضان”.
وأرجع المنتصر، في تصريح لهسبريس، ذلك إلى “وفرة الإنتاج؛ ما يجعل العرض يفوق الطلب”.
وأضاف المتحدث عينه أن “السعر بالضيعات يترقب أن يبقى متأرجحا في رمضان بين 16 و15 درهما”.
وفي هذا السياق، توقع رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن أن “يكون السعر في اسواق الجملة في حدود 18 درهما، وفي الأسواق 21 درهما”.
The post منتجو لحوم الدواجن يستبعدون زيادات جديدة في الأسعار خلال رمضان appeared first on Hespress – هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
