خلال فصل الصيف الذي يعرف ارتفاعا في درجات الحرارة، تنتعش تجارة الأواني الفخارية المعدة لحفظ وتخزين المياه الصالحة للشرب، إذ يجمع الكثيرون على أنها تساعد في تنقية الماء من الشوائب والحفاظ عليه في درجة حرارة ملائمة لظروف وطقس الموسم الصيفي.
وأكد مهنيون أن الطلب الداخلي على هذه المنتجات التقليدية، التي تعد بالإضافة إلى ذلك جزءا من ثقافة وتاريخ المغاربة، يشهد ارتفاعا كبيرا خلال الفترة.
ولفت المهنيون أنفسهم إلى أن المخاوف الصحية والنصائح الطبية تزيد من الإقبال على ما تصنعه وتبدعه أنامل صناع الفخار في المغرب من “ثلاجات طبيعة”.
في هذا الإطار، قال عبد الفتاح بلحاج، صانع وبائع فخار بالجملة بمنطقة أوريكة، إن “تجارة الأواني الفخارية المخصصة لتخزين وتبريد التي يتم صنعها من الطين تشهد إقبالا كبيرا خلال فصل الصيف الذي يعرف بدوره ارتفاعا في درجة الحرارة”، مؤكدا أن “هذا النوع من الأواني والكؤوس تساعد على تصفية وتنقية المياه في ظروف طبيعية. ولذلك، تعرف إقبالا من لدن الزبناء”.
وسجل بلحاج، في تصريح لجريدة هسبريس الإلكترونية، أن “هذا الإقبال أصبح مدفوعا المخاوف الصحية من الأواني البلاستيكية، إذ إن الأطباء، بمن فيهم الأجانب، يوصون بشرب المياه وتخزينها في الأواني المصنوعة من الفخار ويؤكدون على أفضليتها كونها خيارا ملائما للحفاظ على الصحة”.
وأوضح الصانع والبائع ذاته أن “الطلب الداخلي على هذا النوع المصنوعات الفخارية مرتفع جدا، إذ نتلقى طلبيات من خارج مدينة مراكش وبالضبط من الدار البيضاء ومدن الشمال؛ بل إن هناك بعض الصناع الذي يصدرونها إلى الدول الأوروبية على وجه الخصوص”.
من جهته، أورد زهير حساين، صانع وبائع فخار بإقليم خنيفرة، أن “حرارة الصيف تزيد من إقبال المواطنين المغاربة على الأواني الفخارية الموجهة للاستعمال المنزلي، خاصة المخصصة لحفظ وتبريد مياه الشرب”.
وأشار حساين إلى أن “الطب الحديث أثبت نجاعتها في ذلك وملاءمة مياهها لصحة الإنسان، عكس المياه المحفوظة في القارورات البلاستيكية أو الزجاجية”.
وسجل المصرح لجريدة هسبريس الإلكترونية أن “الأواني والقلل الفخارية تصنع على أيدي الحرفيين بشكل معين، خاصة في ما يتعلق منها بغربلة الطين، من أجل أن تضمن خاصية التبريد”.
وأفاد الصانع والبائع عينه في الوقت ذاته بأن الطلب على الأواني الفخارية المعدة لحفظ وتخزين المياه الصالحة للشرب يعرف ضغطا كبيرا، سواء خلال فصل الصيف أو خلال بعض المناسبات. كما أن أسعار هذه المنتجات التقليدية الفخارية تختلف، حسب الأشكال والأحجام.
The post حرارة الصيف والنصائح الطبية ترفعان الإقبال على “ثلاجات” الفخار الطبيعية appeared first on Hespress – هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
